- 07 87 51 32 64
- contact@buffly.fr
Une sélection variée de fromages offrant des textures et des goûts différents
La véritable Mozzarella d’Alsace.
Buffly
C’est au cœur des Vosges du Nord, dans le petit village Alsacien d’Uhrwiller, que Michael Christmann élabore ses fromages avec 100% de lait de bufflonnes sous la marque Buffly.
Buffly propose des produits artisanaux et originaux.
Des céréales que nous cultivons pour nourrir les bufflonnes jusqu’à l’affinage des fromages, tout est réalisé sur place et par nos soins.
